Proses dhasar teh mlathi: perawatan billet teh → pangopènan kembang → nyampur lan manuring → disipasi panas liwat kembang → ngumpulake tumpukan lan terus manuring → misahake kembang → reheating lan garing billet udan → manuring maneh utawa jacquard.
Saka campuran kembang teh nganti panggang, diarani wektu cellar.Miturut standar kualitas sing beda, produksi teh mlathi nggunakake wektu manuring beda.Teh mlathi sing dhuwur-dhuwur duwe kembang luwih akeh lan butuh bolongan luwih akeh.Manhole yaiku bolongan sing godhong tèh dipanggang, ora ditumpuk lan dibungkus kanthi rata, nanging ngenteni godhong tèh nganti adhem lan nyukupi syarat teknis sadurunge ngolah kembang.Ruangan sing terus-terusan nuduhake rong rong rong tanpa dipanggang langsung menyang rong ruangan sabanjure.
1, Processing billet teh: billet teh kanggo reheating lan pangatusan lan banjur kelangan mudhun, tujuan utama kanggo nambah wewangian teh lan ngontrol isi banyu saka billet teh lan suhu billet, supaya bisa adaptasi karo syarat technical saka proses manhole.
2, pangopènan kembang: dipérang dadi "bunga porsi" lan "kembang sieve" loro pranala.Serving kembang kanggo gantian kelangan kembang lan reheat tumpukan, lan simpul tali pemblokiran tengen ngowahi, kanggo ningkataké tunas ing suhu tartamtu lan kahanan oxygenation nyukupi, mbukak roto-roto.Kembang sieve nuduhake mbusak lebu, screening kembang net, lan grading, supaya cocog kembang miturut tingkat teh, nalika muter peran osilasi, kanggo luwih ningkataké bukaan saka kembang.
3, teh kembang nyawiji: sing, miturut rasio tartamtu saka kembang lan teh billet roto-roto pipis, miturut syarat proses numpuk, nyawiji sing ngiwa kanggo manhole kembang.Kabeh proses luwih 10 ~ 12 jam, kalebu boros panas liwat kembang.
4, liwat panas kembang: sawise wektu tartamtu saka wektu, karo munggah ing suhu tumpukan kudu liwat proses kembang.Liwat kembang iku kanggo nguripake godhong tèh nyebar, suhu irungnya kanggo jurusan tartamtu lan banjur ngumpulake tumpukan manhole terus.Liwat kembang muter peran boros panas, panggantos hawa ing tumpukan lan sepisan maneh peran teh lan kembang nyawiji.
5. Kembang: iku kanggo sift metu ampas kembang teh, supaya kembang teh dicampur kanggo misahake.
6, baking: amarga saka Tambah ing isi banyu saka godhong tèh sawise rong, kudu panggangan, supaya godhong teh duwe jurusan tartamtu saka dryness, supaya nggampangake transfer produk rong utawa kualitas produk rampung, nalika mromosiaken a kombinasi sing luwih apik saka teh lan wewangian kembang.
7, jacquard: sawise manggang godhong teh, kembang wangi seger roh ora cukup, proses dijupuk ing rong pungkasan karo jumlah cilik saka kualitas dhuwur kembang mlathi lan godhong tèh pipis lan ninggalake kanggo sawetara jam, tanpa kembang, sawise kembang ora panggang sing kothak tumpukan seragam.
wektu Post: Mar-02-2023