Teh Anggur Dihydromyricetin Anti-hangover Teh Herbal
Teh anggur wis digunakake minangka teh herbal dening sawetara etnis minoritas kanggo atusan taun ing China.Flavonoid, minangka komponen penting ing macem-macem aplikasi nutraceutical, pharmaceutical lan kosmetik, diidentifikasi minangka metabolit utama lan bahan bioaktif ing tèh anggur.Sing nggumunake, teh anggur nuduhake macem-macem bioaktivitas sing signifikan kalebu anti-oksidan, anti-inflamasi, anti-tumor, antidiabetik, neuroprotective lan aktivitas liyane, nanging ora beracun.Bioaktivitas kasebut, nganti sawetara, nambah pemahaman babagan peran teh anggur ing pencegahan lan terapi penyakit.Manfaat teh anggur kanggo kesehatan, utamane dihydromyricetin lan myricetin, diteliti sacara luas.Nanging, saiki ora ana review lengkap babagan teh anggur.Mula, laporan iki nyimpulake studi paling anyar sing nyelidiki konstituen bioaktif, efek farmakologis lan mekanisme kemungkinan teh anggur, sing bakal menehi pangerten sing luwih apik babagan keuntungan kesehatan lan penilaian preclinical babagan aplikasi anyar teh anggur.
Teh herbal kaya tèh anggur (Ampelopsis grossedentata) wis dikonsumsi sacara tradisional ing saindenging jagad amarga promosi kesehatan lan rasa sing nyenengake.Teh anggur lan komponen bioaktif utama, dihydromyricetin, wis entuk perhatian amarga aplikasi potensial ing panganan, materi, lan ilmu farmasi.Teh anggur lan dihydromyricetin wis disaranake minangka antioksidan alami potensial kanggo nambah umur panganan.Pasinaon uga nyaranake aplikasi potensial ing kemasan lan keamanan panganan.Kajaba iku, suplemen diet karo ekstrak teh anggur wis nuduhake potensial gedhe kanggo nyegah penyakit metabolik, sing bisa mbenerake aplikasi ing panganan fungsional anyar.Tinjauan iki mbahas babagan kimia, sifat fungsional, lan aplikasi potensial teh anggur lan dihydromyricetin ing industri panganan.Sanajan ekstrak teh anggur lan dihydromyricetin wis nuduhake asil sing janjeni, studi luwih lanjut babagan aplikasi optimal, stabilitas termal, efek sinergis karo antioksidan alami liyane, ditampa konsumen, lan profil sensori teh anggur dibutuhake kanggo ndhukung inovasi produk panganan.