Teh Ijo Yunnan Dianlv Teh Tradisional

Yunnan misuwur kanthi tèh ireng lan Pu'er, senadyan nuduhake iklim lan kualitas, kurang dikenal babagan tèh ijo.Bahan baku teh ijo Yunnan beda karo akeh teh ijo.Bahan bakune kasusun saka godhong seger saka spesies godhong gedhe, sing paling akeh asale saka Lincang, Baoshan, Pu.'er, lan Dehong ing Yunnan. 

Kasunyatan sing menarik yaiku bahan godhong seger saka teh ijo Yunnan uga bisa digunakake kanggo nggawe teh Pu'er sing wis mateng.Teh ijo Yunnan nduweni rasa sing relatif kuwat lan bisa nggawe pirang-pirang infus.Nduweni aroma tahan lama lan aftertaste medium-bodied, infus kuning-ijo. Ijo Yunnan pancen serbaguna, lan nggawe cahya kanggo atribut sing nyegerake, utawa diseduh abot kanggo sifat obat.. Teh ijo Yunnan kalebu jinis tèh ijo sing garing, digoreng, dipanggang, lan dikukus, sing ditemokake ing macem-macem wilayah ing Yunnan kidul-kulon lan Yunnan kidul.

Dibandhingake karo teh ijo liyane, Dianlv ditondoi kanthi rasa seger lan rasa sing kuwat. Godhong seger saka teh godhong gedhe Yunnan digawe kanthi mateni ijo, twisting, lan digoreng, jumlah produksi ora akeh.

Saran Brewing

Yen sampeyan nggunakake teko utawa infuser, tambahake teh banjur tuangake banyu panas (80-85).°C), iku apik kanggo pour alon-alon lan roto-roto kanggo ngidini teh kanggo alon unfurl.Sawise 2-3 menit kudu diseduh kanthi lengkap.Mungkasi infus supaya ora pait.

Kanggo gaya Gongfu, nggunakake Gaiwan, cangkir teh utawa mini-infuser, mbilas cangkir / infuser nganggo banyu panas lan copot sadurunge nambahake 2-3g teh.Tambah banyu panas (80-85°C) kanggo separo pisanan, sadurunge nambah liyane.Infuse kanggo 10 detik, saluran menyang cangkir ngombe anget lan nikmati.Tambah 10 detik ing wektu saben infus.(contone, Infus kaping 4 = 40 detik).