FuJian Oolong Tea Da Hong Pao Big Red Rope

Da Hong Pao, jubah abang gedhe, yaiku teh watu Wuyi sing ditanam ing Pagunungan Wuyi, Provinsi Fujian, China.Da Hong Pao nduweni wewangian anggrek sing unik lan rasa manis sing tahan suwe.Da Hong Pao garing nduweni wangun kaya tali sing diikat kanthi kenceng utawa jalur sing rada bengkong, lan wernane ijo lan coklat.Sawise diseduh, teh dadi oranye-kuning, padhang lan bening.
Cara tradisional kanggo nggawe Da Hong Pao yaiku nggunakake Teko Lempung Ungu lan banyu 100 °C (212 °F).Banyu sing diresiki dianggep minangka pilihan sing paling apik kanggo nggawe Da Hong Pao.Sawise nggodhok, banyu kudu langsung digunakake.Godhok banyu kanggo dangu utawa nyimpen kanggo dangu sawise nggodhok bakal mengaruhi rasa saka Da Hong Pao.Steeping katelu lan papat dianggep dening sawetara duwe rasa paling apik.China, Da Hong Pao sing paling apik yaiku saka wit teh ibu sing duwe sejarah sewu taun, mung ana 6 wit ibu sing isih ana ing tebing kaku Jiulongyu, Gunung Wuyi, sing dianggep minangka bandha langka.Amarga kelangkaan lan kualitas teh sing unggul, Da Hong Pao dikenal minangka 'raja teh', uga asring dikenal larang banget.Ing taun 2006, pamrentah kutha Wuyi ngasuransiake 6 wit induk kasebut kanthi rega 100 yuta ing RMB.Ing taun sing padha, pamrentah kutha Wuyi uga mutusake kanggo nglarang sapa wae njupuk teh kanthi pribadi saka wit teh ibu.
Omben-omben kasebut nduweni wewangian anggrek sing unik lan rasa manis sing tahan suwe, lan uga rasa sing kompleks lan kompleks kanthi panggang kayu, aroma kembang anggrek, rampung karo rasa manis karamel sing halus.
Teh kasebut nduweni rasa sing cepet lan kenthel kanthi rasa manis sing tahan suwe lan tekstur sing kompleks, ora pait lan ambune woh-wohan lan kembang.