Teh Ireng Organik Fannings China Teas
Fannings minangka partikel cilik tèh sing dibuang saka tèh godhong sing rusak.Kipas karo partikel cilik banget diklasifikasikake minangka Debu.Penggemar teh tingkat sing luwih dhuwur bisa luwih enak tinimbang teh ninggalake kabeh.Gelar kasebut uga digunakake ing kantong teh.
Teh ireng diprodhuksi kanthi ngetokake godhong Camellia sinensis sing anyar dipetik menyang proses layu, gulung, lan garing.Pangolahan iki ngoksidasi godhong lan ngidini akeh unsur aroma lan rasa sing unik.Teh ireng bisa dadi malty, kembang, biskuit, smoky, cepet, wangi, lan lengkap.Kekuwatan tèh ireng bisa ditambah karo gula, madu, lemon, krim, lan susu.Nalika tèh ireng duwe kafein luwih akeh tinimbang tèh ijo utawa putih, nanging isih kurang saka secangkir kopi.
Grading teh adhedhasar ukuran godhong lan jinis godhong sing kalebu ing tèh.Sanajan ukuran godhong minangka faktor kualitas sing penting, nanging ora, kanthi dhewe, njamin kualitas.Biasane ana 4 kelas utama, adhedhasar siram, ukuran godhong, lan cara pangolahan.Yaiku Orange Pekoe (OP), Broken Orange Pekoe (BOP), fannings, lan dustings.
Kipas yaiku potongan-potongan godhong tèh sing dipecah-pecah kanthi alus sing isih nduweni tekstur kasar.Kelas teh jinis iki digunakake ing kantong teh.Iki minangka potongan tèh sing paling cilik sing isih ana amarga tingkat tèh sing luwih dhuwur diklumpukake kanggo didol.Fanning uga minangka penolakan saka proses manufaktur nggawe teh kanthi kualitas sing luwih dhuwur.
Dheweke misuwur banget ing India lan wilayah liyane ing Asia kidul amarga minuman sing kuwat.Kanggo nggawe fannings, infuser digunakake amarga ukuran godhong sing luwih cilik.
Kipas teh ireng digawe saka potongan pekoe oranye sing luwih cilik lan rata lan digunakake kanggo nggawe teh kanthi cepet, rasa kuwat, lan kuat kanthi werna sing apik.
Teh ireng ｜ Yunnan ｜ fermentasi lengkap ｜ Musim semi lan musim panas
